Resep Kee Kian Teruji di Tempat Kursus Terkenal Bandung

KEE KIAN

BAHAN :

100 GR daging ayam giling

100 GR udang kupas giling

1 BTR telur

2 SM terigu

2 Siung bawang putih dihaluskan

½ ST merica bubuk

½ ST gula putih

3 BT bawang daun diiris halus

penyedap secukupnya

plastik untuk membungkus secukupnya

C.M

-          semua bahan dicampur dan diaduk merupakan suatu adonan

-          Setelah adonan siap, siapkan plastik untuk membungkus. Ambil 2-3 sendok adonan dan dan gulung menyerupai lontong,. Lalu dikukus kurang lebih 15 menit angkat dingin dipotong – potong  dan bisa digoreng

CATATAN :

-          Kee kian ini bisa disajikan di goreng + saus

-          Bisa dibuat campuran mi goreng  atau kuah dan capcay.