resep FRUIT CHEESE SALAD teruji di tempat kursus terkenal Bandung

FRUIT CHEESE SALAD

BAHAN :

500 GR Melon merah

2 buah nanas bogor      harus bulat

500 GR apel malang

500 GR anggur merah

Dimasak dan dipotong

            2 BKS  nata de coco                 

            1 BKS agar-agar hijau

            50 GR gula putih

            300 CC air

            Keju krat   parut  secukupnya

SAUS

            1 KLNG susu kental manis

            1 BTNG sedang mayonnise

            1 BTNG kecil cream cheese 125 GR kreft

            3 SDM  air jeruk mipis

C.M

-          Bahan saus semuanya dicampur  menjadi satu dan aduk rata

-          Siapkan semua buah-buahan + agar-agar dan lainnya yang sudah dipotong-potong

-          Lalu campur dengan saus dan simpan dalam lemari es dan bila mau disajikan bersama parutan keju kraf.

Kurang lebih 20 orang