Resep CUMI ISI teruji di tempat kursus terkenal Bandung

CUMI ISI

BAHAN :

10 buah cumi segar dan putih bersih

BAHAN ISI :

5 buah tahu putih dihaluskan

3 batang daun bawang iris halus

3 butir telur

100 GR wortel

merica bubuk + garam + gula dan penyedap secukupnya

50 GR  K Potong beku

C.M

-          Keluarkan isi dan kepala cumi dan kupas kulitnya lalu cuci bersih. Tinggal kantongnya

-          Bahan isi aduk rata dan masukkan ke kantong cumi dan tusuk bagian bawah dan atasnya di seumat, lalu kukus  kurang lebih 20 menit angkat. (jangan terlalu besar apinya supaya tidak pecah dan biar menyerap)

-          Disajikan dengan sambel bangkok  dan saus / sambel botol .

·                                  jadinya  cumi putih warnanya  dalamnya warnanya warna warni .